“秋芳，你可别不情愿，你现在做的这个可是一等机密，别人想学都没的学，可别叫人学去了，呵呵。”锦绣笑着说。半开玩笑半认真。
“这叫什么机密……”秋芳一脸嫌弃。
“什么机密？”石头探过头来问。
“玩你的去，别弄身上，可臭了。”秋芳说，主要这东西上还有油和血，她怕石头弄身上不好洗。
石头过来看了一眼，就不感兴趣了，这东西一点也不好玩，还是摸鱼好玩。
“要小心点啊，别忘了大姐的头就是在这磕的。”锦绣不忘提醒石头。
猪腰子和心肺肝什么的清洗很容易，就是加工的时候注意点。腰子要多泡几次水除臭味就可以了。但是大肠不光要正面洗，还要翻过来洗。外面的粘液要用盐和醋去味，反复洗用水冲洗好几遍。翻肠的时候有些麻烦，不过仔细做也不难。就是费点时间。翻过来还要反复洗和搓，还要去掉里面的脏东西，像淋巴结结之类的全要扔掉。
“秋芳，这些多余的全都弄下来，扔掉！”
“那这些白的呢？”秋芳指的是像白脂一样的厚脂肪。这些看起来也怪恶心的。
“这些不用，留着就好，这些是极好吃的。”锦绣说，差不多洗好了，想像一下红烧肥肠，快要流口水了，穿越过来这几天，天天清汤寡水的……
可秋芳觉着这些臭东西翻过来更臭了……哪有丝毫美味好可言。
能不臭吗？里面全是猪粑粑……
不过，清洗过后，大肠就显的白花花的了，软软的一大坨。
清洗了将近一个多小时，不知洗了多少遍，秋芳的耐性还是极好的，是个可造之才！锦绣一点也不觉的累，满心欢喜的。在她眼里，这些还有些微臭的大肠已经是金灿灿的钱了。